4月のトリバコーヒーのイベントテーマは“江戸”
なぜ“江戸”?
と思われる方も多いでしょうが、
江戸時代は270年も続き、
縄文時代に次いで安定した時代でした。
そして、その生活スタイルは、
今必要とされている循環型社会が見事に成り立っている、エコの時代でもありました。
トリバコーヒーは今まで
環境に関する色んな取り組みをしてきましたが、
”江戸”という切り口で物事を捉えることで、
新しく・楽しくエシカルを学ぶことができるのでは?
そう思い、
江戸の循環型ライフスタイルを、
トリバコーヒーなりに捉えて、
トリバコーヒーなりに
発信してみることにしました!
人口はロンドンやパリよりも圧倒的に多かった?!
ゴミは一切出ていなかった?!
お給料の半分は塩や醤油に消えていた?!
などなど、調べると興味のあるトピックばかり。
そんな4月のシーズンブレンドは
「江戸逢豆ーEDO BLENDー」
日本に珈琲が伝わったのは
江戸時代と言われています。
その時代のコーヒーを
イメージして作ったこのブレンドは、
17世紀の主なコーヒー生産地である
アフリカの豆のみを使用。
深煎りの焙煎にし、
目の冴えるような芳醇な香りと
キレのある苦味。
チョコレートのようなコクをお楽しみださい。
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江戸逢豆ーEDO BLENDー
100g 1,000yen
250g 2,000yen
ホットはもちろん、
アイスコーヒーにも適しています♪
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