2014年のオープン当初より
ご要望の声をたくさんいただいておりましたデカフェのコーヒー。
デカフェというと、そうでないコーヒーに比べ、
「デカフェだったらこのくらいの味だよね。」
というレッテルがあるように見受けられてましたが、
私たちは「デカフェとは思えない、
素直においしい!と感じてただけるデカフェ」
を目指して、 研究を重ねてきました。
そして今年ようやく質の良いデカフェ豆との出会いがあり、
誰が淹れてもおいしく、
毎日飲みたくなるようなコーヒーを目指し、
ここ銀座のRoasting Plantで最高の焙煎を施し、
みなさまにお届けすることとなりました。
『De Cafe Lounge Mix』(デカフェブレンド)
と名付けたこのブレンドは、
エチオピア、メキシコ産の生豆を使用し、
深煎りに焙煎しました。
コク、ほろ苦さ、心地よい余韻は、
コーヒー通の方もきっと満足していただける味わいだと思います。
コーヒーの香りにはリラックス効果があると言われています。
眠る前、カフェインを気にせず、
コーヒーの香りで一日の疲れをほぐしてみてはいかがでしょう。
ぜひ、飲んでいただき、
みなさまの意見をお聞かせください。
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・『De Cafe Lounge Mix』(デカフェブレンド)
100g/1,000 yen
250g/2,000 yen
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